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Die Brenner eröffneten zunächst eine Absinthbar in Dijon
Der Absinth lagerte hierfür einige Jahre in einem alten Whiskyfass
Bis vor kurzem war dieser Absinth noch unter der Bezeichnung `Corvus´ erhältlich
eine überraschende Alternative zu den klassischen Produkten aus dem Jura
La Pontissalienne Absinthliköre Die Brenner eröffneten zunächst eineDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser Absinth wurde anlsslich der Absinthiade 2011 erstmals als Sonderauflage produziert wo er dann auch gleich mit einer
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